{"id":95,"date":"2019-02-13T09:08:24","date_gmt":"2019-02-13T09:08:24","guid":{"rendered":"http:\/\/modernebiotechnologie.de\/?page_id=95"},"modified":"2020-01-29T11:36:10","modified_gmt":"2020-01-29T10:36:10","slug":"hamburg","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/modernebiotechnologie.de\/?page_id=95","title":{"rendered":"Hamburg 18.02. \u2013 24.02.2018"},"content":{"rendered":"\n
Diashow<\/a><\/div>\n\n\n\n

W\u00e4hrend unserem Labor Workshop vom 15.02.18 bis zum 24.02.18 in Hamburg, wurde das in Miskolc erarbeitete Unterrichtsmodul zur Herstellung des biologisch abbaubaren Kunststoffs Polymilchs\u00e4ure (PLA) experimentell durchgef\u00fchrt und evaluiert. In zw\u00f6lf internationalen Arbeitsgruppen, bestehend aus Lehrern und Sch\u00fclern, wurde durch anaerobe Fermentation mittels Lactobazillus plantarum Milchs\u00e4ure produziert. Um gen\u00fcgend Milchs\u00e4ure f\u00fcr die Polymerisierung zur Verf\u00fcgung zu haben fermentierten wir zweieinhalb Tage. W\u00e4hrend der Fermentation wurde das Bakterienwachstum anhand der optischen Dichte, das N\u00e4hrstoffangebot im Medium anhand der Glucosekonzentration sowie die Milchs\u00e4urezunahme gemessen. Nach der Aufreinigung der Milchs\u00e4ure aus dem Fermentermedium wurde durch chemische Reaktion PLA hergestellt. Angeleitet wurden die Arbeitsgruppen von  Mentoren aus Wien, Thisted und Pforzheim, die am Wochenende vor Beginn des eigentlichen Projekttreffens von einem Lehrerteam auf ihre verantwortungsvolle T\u00e4tigkeit vorbereitet wurden. <\/p>\n\n\n\n

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Nach einer stimmungsvollen Er\u00f6ffnungsfeier begann das Arbeiten in den Laboren. Jede Arbeitsgruppe begann ihren Fermenter aufzubauen, sodass bereits am Montagnachmittag alle Fermenter im vollem Betrieb waren. Am Mittwoch begannen die Arbeitsgruppen mit der Aufreinigung und stellten Polymilchs\u00e4ure her. Zur Veranschaulichung der biologischen Abbaubarkeit dieses Kunststoffs wurde ein Teil der hergestellten PLA mittels Hydrolyse abgebaut. Zum Abschluss pr\u00e4sentierten die einzelnen Arbeitsgruppen ihre Ergebnisse im Plenum. <\/p>\n\n\n\n

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\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDer kulturelle Teil des Treffens beinhaltete einen\nEmpfang im Hamburger Rathaus mit anschlie\u00dfender F\u00fchrung durch die historischen\nR\u00e4umlichkeiten des Rathauses. Ein Besuch der Plaza der Elbphilharmonie rundete\nden Abend mit einem atemberaubenden Blick auf den Hafen ab. Am Donnerstag begann\nder Tag mit einer  Hafenrundfahrt und einer Besichtigung des Elbtunnels.\nAm Nachmittag folgte ein Besuch des Wahrzeichens, dem Hamburger \u201eMichel\u201c. Am\nletzten Tag erhielten die Erasmus Freunde mit einer Stadtrundfahrt einen tollen\nEindruck \u00fcber die weiteren wichtigsten Sehensw\u00fcrdigkeiten der Gro\u00dfstadt. Nach\neiner stimmungsvollen Abschlussfeier am Abend erfolgte die tr\u00e4nenreiche\nVerabschiedung der Teilnehmer.\n\n\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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